lunes, 21 de septiembre de 2009

sábado, 19 de septiembre de 2009

RECORRIDO POR CANARIAS

CANARIAS TIMELAPSE from luis garcia de armas on Vimeo.

Presentación de los vinos Denominación de Origen La Gomera

Presentación de los vinos Denominación de Origen La Gomera. / Acfi Press

El Hotel Jardín Tecina acogió en la tarde del 20 de agosto el acto de presentación de los vinos de la cosecha 2008 del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Gomera. El acto contó, entre otros, con la presencia de Juan Alonso Herrera, consejero del Cabildo de La Gomera; Hugo Luengo, secretario de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo), Armenia Mendoza Méndez, presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Gomera, además de representantes del sector vitivinícola insular y regional, así como diversos representantes de las instituciones gomeras. El prestigioso enólogo gomero Alberto González Plasencia, director técnico de la afamada bodega Stratvs de Lanzarote, fue el encargado de realizar la presentación de los 12 caldos gomeros presentes en el acto: Ojila blanco y tinto; Aceviñón blanco y tinto; Los Roquillos blanco y tinto; Cinco Varas blanco y tinto; Montoro blanco y tinto; Piedra Gorda blanco; Cumbres de Garajonay blanco; y Fausto blanco.
Los representantes del Consejo Regulador agradecieron la presencia de todos los asistentes y colaboradores en el acto y destacaron también el trabajo y el esfuerzo realizado por todos los integrantes y miembros del consejo. "Esto es el resultado del esfuerzo de todos y trabajamos para seguir adelante y para que la labor que se está realizando siga dando sus frutos", comentó la presidenta del Consejo, Armenia Mendoza.

domingo, 13 de septiembre de 2009

En la Bodega


Ya terminó la vendiamia y es ahora, el momento, de reconocer a todos los que nos ayudaron; amigos y familiares que se acercaron a colaborar y trabajar desinteresadamente, a todos muchas gracias. Sin su colaboración y ayuda no sería posible mantener vivo el sueño de SAT LAS CASITAS.

Vendimia 2009




viernes, 14 de agosto de 2009

VENDIMIA 2009

Como cada año por estas fechas, SAT Las Casitas procede a realizar la vendimia. La misma se ha realizado los días 15 y 16 de agosto, y La misma contó con la supervisación de un técnico agrícola del Consejo Regulador de Vinos de La Gomera. Se recogió uva de diferente clase, como la Malvasía Blanca y el Listán Blanco, como más significativas. Igualmente se procedió al inicio de la elaboración del vino, el cual será posteriormente embotellado, para su venta.

martes, 28 de julio de 2009

REGLAMENTO DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE VINOS "LA GOMERA"


El día 27 de julio del presente año, se publicó mediante Orden de 21 julio, la Disposición General de la Consejería de Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, por la cual se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen de Vinos "La Gomera".

Para consultar el mismo, se puede visitar la página web del B.O.C.:

martes, 26 de mayo de 2009

PRESENTACION VINO


El Consejo Regulador de la Gomera con el soporte de la página web de Gomeraverde ofrece la imagen de nuestro vino blanco, así como, el resto de bodegas de la denominación.

lunes, 25 de mayo de 2009

VINO PIEDRA GORDA


SAT Las Casitas elabora y embotella de forma regular vino blanco con las variedades listán blanco y malvasía.

El mismo se caracteriza por su sabor afrutado, pálido, brillante y de espuma fácil. En boca predominan las sensaciones ácidas, frescas y ligeras. Cabe destacar que desde la SAT se lleva a cabo un seguimiento minucioso de la uva desde el momento de la poda hasta la recogida (vendimia que se produce entre finales de agosto y principios de septiembre), ya que creemos firmemente que ello repercute directamente en la calidad del caldo.

Una vez pasados todos los controles del Consejo Regulador de La Gomera y obtenido el preceptivo certificado, se embotella el vino y se pone a la venta.

domingo, 17 de mayo de 2009

PERMACULTURA


Desde SAT Las Casitas siempre hemos apostado por un desarrollo agrícola respetuoso con el medio ambiente, que permita a las próximas generaciones disfrutar de nuestro privilegiado entorno. Prueba de ello es la utilización de animales que hacen de forma natural las funciones limpieza y mantenimiento de la explotación.

lunes, 11 de mayo de 2009

LA FINCA


La explotación agrícola SAT Las Casitas lleva desarrollando su actividad desde el año 1.997, continuando la tradición familiar. En la actualidad, en la finca se elabora y embotella vino blanco, con el nombre "Piedra Gorda" con denominación de origen, perteneciente al Consejo Regulador de la Gomera. Elaboramos, también, una pequeña producción de vino tinto, con el mismo nombre.